små skatter och skräp

””Att skrota runt på olika loppisar är det bästa jag vet, så otroligt avslappnande på något vis. Skräp blandat med små skatter, det gäller bara att hitta dom. I somras hade tjejerna en miniloppis ute på landet, i år tror jag att jag måste börja sälja av lite av mina grejer också.

Sommar sommar sommar :)

som vanliga chokladbollar

Okej, jag vet, det finns en massa varianter på nyttiga chokladbollar. Fast inget av recepten jag testat smakar som vanliga chokladbollar.

Men prova mitt recept, jag lovar att du kommer att älska dom. Mina barn märkte inte ens någon skillnad :)

1.5 dl Sötmandel
3 krm Vaniljpulver
2-3 msk Kakao
1 dl Havregryn
1/2 krm Salt
12 Färska dadlar
2-3 msk Kokosolja (smakfri)
2 msk Kallt kaffe
Kokosflingor

Mixa mandlarna i en matberedare till de är fint mixade. Blanda i vaniljpulver, kakao, havregryn och salt. Mixa lite till. Ta ur kärnorna ur dadlarna och släng i dom. Mixa lite till. Blanda i kokosolja och kallt kaffe. Mixa igen (känns den för torr iså i med lite mer kaffe) och rulla sen i kokos.

Njut!

trolldegskakor

Skärmavbild 2016-01-26 kl. 22.13.47

trolldegskakor

Det här härliga pysslet gjorde jag och tjejerna för några veckor sedan. De har faktiskt hållit riktigt bra och det leks fortfarande bageri och picknick med dom var och varannan dag. Man kan  ju gör vad som helst egentligen, hamburgare, mackor, godis… vi körde på fika.

Trolldeg

5 dl vetemjöl, 2,5 dl salt, 2,5 dl vatten,3 msk olja

Gör såhär: Blanda ihop alla ingredienser och forma till en deg. För små kakor, tårtbitar, godisar, hamburgare eller vad du nu känner för. Grädda i 100 grader i ungefär3 timmar beroende lite på tjocklek. Låt dom svalna ordentligt innan du målar dom. Vi använde vanlig hobbyfärg från Panduro.