som vanliga chokladbollar

Okej, jag vet, det finns en massa varianter på nyttiga chokladbollar. Fast inget av recepten jag testat smakar som vanliga chokladbollar.

Men prova mitt recept, jag lovar att du kommer att älska dom. Mina barn märkte inte ens någon skillnad :)

1.5 dl Sötmandel
3 krm Vaniljpulver
2-3 msk Kakao
1 dl Havregryn
1/2 krm Salt
12 Färska dadlar
2-3 msk Kokosolja (smakfri)
2 msk Kallt kaffe
Kokosflingor

Mixa mandlarna i en matberedare till de är fint mixade. Blanda i vaniljpulver, kakao, havregryn och salt. Mixa lite till. Ta ur kärnorna ur dadlarna och släng i dom. Mixa lite till. Blanda i kokosolja och kallt kaffe. Mixa igen (känns den för torr iså i med lite mer kaffe) och rulla sen i kokos.

Njut!

Follow on Bloglovin

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *